Hur är det nu mer fibrer?

Fibrer ja – men vilka? Inte alla är våra vänner. Det är inte vi som behöver fibrer. Det är våra små, snälla tarmbakterier som behöver

Läs mer »

Hjärntvätt?

Mormor och jag satt på balkongen i somras och småpratade. Middagen avslutades med grädde och jordgubbar. Mormor vet att jag är ”besvärlig” och har svårt

Läs mer »

Vad är en tillsats?

Tillsatser – när “lite extra” blir alldeles för mycket En tillsats är något som inte är mat. Den är inte där för att ge näring,

Läs mer »
Energibarn 2.0

ADHD-mat, finns det?

🧠 ADHD och maten – vad bör barn med extra snabba hjärnor undvika? Barn med ADHD har ofta en känsligare hjärnkemi – och då spelar

Läs mer »