Hur får vi vår kunskap egentligen? Gick in och läste lite på en kolestrolsida (som är skapad av ett företag som vinner på att

Sista bilderna innan vardagen tar över. Frukosten på hotellet var underbar. Att det sen var dag serverades champagne till var det några av oss som

Sicken underbar dag! Efter frukost åkte vi upp i bergen. Det var en slingrig väg upp. Spännande serpentinvägar. Vi gav oss sedan ut på vanring.

Nu har vi hunnit njuta av 3 dagar av hälsoresan. Vi börjar dagarna med pilates framför havet. Underbart! Sedan är det frukost. En buffé som

Håller på att packa och försöker att glömma så lite som möjligt 🙂 Jag lovar att höra av mig under veckans gång och berätta om träningen,

(Lägger om detta som repris då det dyker upp hela tiden) Går det? Både ja och nej. Visst är jag tydlig? Skratt. Klart det går

  Ja, jag tror faktiskt det. Svaret på varför kostdebatten ser ut som den gör. Jag tror vi diskuterar från helt olika utgångspunkter. Och har

Till Tony Wallin på Buffé (ICAs tidning). De hade ju precis en ”neutral” artikel med ”sanningen” om fett. Det tårades i mina ögon. Så jag

Det var det härligaste jag har varit med om. Ja, faktiskt. Sicken föreläsning. Skratt. Å pinsamt nog var det jag som höll den. Men en

Från Läkartidningen 1 febr 2011 Stephan Rössner och Claude Marcus: ”Att »man kan få sockersjuka av socker« är numera sant, något vi förut inte trodde