av Anna | dec 19, 2017 | VETENSKAP?
Om du har en penna i din hand. En blyertspenna, en gul. Och om du släpper denna pennan, ramlar den upp, ner, åt vänster eller höger? Jag gissar på ner. Jag tror på ner. Jag känner på mig att den ramlar ner. Har du forskning på det? Nej, det finns ingen forskning...
av Anna | jun 25, 2017 | VETENSKAP?
Ja, hur gammalt är ”som vi alltid har gjort” och äta ”lite av allt”? Kostcirkeln kom ca 1963 -1965. Den skapades från två föregångare 1943 års ”A Guide to Good Eating” och 1946 års ”The Basic Seven”. Matpyramiden...
av Anna | jun 25, 2017 | VETENSKAP?
Varifrån kommer Socialstyrelsens rekommendationer om 6-8 skivor bröd per dag? Ingenstans! Socialatyrelsen har aldrig rekommenderat detta. Aldrig någonsin. På 70-talet kom resultatet av en forskningsrapport som visade sig att vi år för lite fibrer. Denna studie kom...
av Anna | jun 25, 2017 | VETENSKAP?
Hur gammal är tallriksmodellen? Och var kommer den från? Britt-Marie Dahlin, som arbetade på Scan, kom 1976 på idén till tallriksmodellen. Syftet var att få in köttet som en sund del i kosten. Scan drev en marknadsföringskampanj om den nya modellen. 1989 ändrade...
av Anna | apr 14, 2017 | VETENSKAP?
Alla gör sina val. Inte bestämmer över någon. Men det kan vara bra att veta vad valen gör med kroppen. Jag gör ibland val som är onyttiga för mig kropp. Men det är medvetna val. Jag är inte lurad. jag gör de i alla fall. Erytritol är så poppis som ”sött”...
av Anna | apr 4, 2017 | STRESS & GNISSELZONEN, VETENSKAP?
I Kina tidigare så fick läkaren bara betalt om han/hon höll sin patient frisk. Blev patienten sjuk fick han/hon arbeta gratis för då hade de inte lyckats med sitt arbete. Förebyggande friskvård ansågs som den seriösa läkarkunskapen. I Sverige kallas den för...