Har du forskning på det?

Har du forskning på det?

Om du har en penna i din hand. En blyertspenna, en gul.   Och om du släpper denna pennan, ramlar den upp, ner, åt vänster eller höger?   Jag gissar på ner. Jag tror på ner. Jag känner på mig att den ramlar ner.   Har du forskning på det? Nej, det finns ingen forskning...

Hur gammalt är ”som vi alltid har gjort”?

Ja, hur gammalt är ”som vi alltid har gjort” och äta ”lite av allt”?   Kostcirkeln kom ca 1963 -1965. Den skapades från två föregångare 1943 års ”A Guide to Good Eating” och 1946 års ”The Basic Seven”.   Matpyramiden...

6-8 brödskivor om dagen?

Varifrån kommer Socialstyrelsens rekommendationer om 6-8 skivor bröd per dag?   Ingenstans! Socialatyrelsen har aldrig rekommenderat detta. Aldrig någonsin.   På 70-talet kom resultatet av en forskningsrapport som visade sig att vi år för lite fibrer. Denna studie kom...

Tallriksmetoden – en ny diet

Hur gammal är tallriksmodellen? Och var kommer den från?   Britt-Marie Dahlin, som arbetade på Scan, kom 1976 på idén till tallriksmodellen. Syftet var att få in köttet som en sund del i kosten.   Scan drev en marknadsföringskampanj om den nya modellen.   1989 ändrade...

Erytritol som ”sötströ”

Alla gör sina val. Inte bestämmer över någon. Men det kan vara bra att veta vad valen gör med kroppen. Jag gör ibland val som är onyttiga för mig kropp. Men det är medvetna val. Jag är inte lurad. jag gör de i alla fall. Erytritol är så poppis som ”sött”...