Kcal som uttalas i vardagsmun “kalori” egentligen är kilokalorier som är måttet på hur mycket energi du får ut om du eldar upp maten över öppen låga. Det har alltså inget att göra med hur kroppens matsmältningssystem fungerar. Hur mycket energi du får ut över öppen låga är helt oviktigt för vår kropp – så länge du inte har en förbränningsugn i din magsäck.
Ämnesomsättning är inget du får gratis, det är något du skapar. Tyvärr har vi även här blandat in kcal och lagt fokus på fysisk aktivitet. Ja, fysisk aktivitet kommer öka på förbränningen – men förbränning och ämnesomsättning är inte samma sak.
Så hur fungerar kroppen då?
Du vill äta många byggstenar. Byggstenarna kommer nämligen användas till att höja din ämnesomsättning.
Vad är då ämnesomsättning?
Jo, allt som ska byggas eller tas i sär i kroppen. Så du äter byggstenar som ska bli enzymer (byggare och saxar), hormoner (till exempel T3), motorer (processer i din kropp). Byggstenarna ska sen även bli resultatet av processerna såsom energi, glädje, kreativitet, sömn, trygghet men även avgiftning, flöden och renovering av alla våra organ. Därför vill du inte äta för lite.
För att få igång alla processer & motorer så behövs energi. Vi hoppas att vår kropp väljer energin från valken och använder byggstenarna (det vi äter) till att bygga hälsa och en värkfri kropp. Så antalet kcal du äter har inte med kroppen eller viktminskning att göra. Däremot vill vi äta mindre energi mer fler byggstenar.
Hänger du med på tanken? Annars bara fråga i kommentarerna.
Hur mycket energi har du på din kropp om vi nu räknar den i kcal? Är du en normalviktig kvinna på ca 168 cm så har du ca 80 000 kcal energi på din kropp. Lovar att den räcker under din T3-dag. Är du överviktig har du betydligt mer.
Tänk om allt du åt verkligen blev energi, så som vi räknar när vi räknar på kcal. Vad ska du då bygga dig, livet, dina tankar och alla processer av? Den tanken förutsätter att du aldrig behöver bygga något utan kroppen är en fullständig oförändrad motor, från du föds till du dör, som alltid förbrukar samma energi och inga delar behöver någonsin bytas ut. Och vi vet som fakta att vi hela tiden byts ut, att vi bygger hormoner efter hand och att massor av processer behöver material för att kunna fungera.
Här har du också svaret på varför du får äta helt fritt i ACT ALP. Hunger är nämligen din hjärnas signal på hur många byggstenar du behöver just idag. Och här har du också svaret på varför jag tjatar på dig att inte äta för lite.
Vill du läsa mer om kroppen och kunskapen för att må sitt allra bästa? Den hittar du i Lymfan, Levern & Livet.