Ja, nu är det dags för en så kallad hälsoprodukt. Hur är det med Pauluns müsli? Jo, det ÄR ett bra alternativ. Ett bra alternativt till skräpflingor. Men det betyder inte att det är bra mat. Bäst är att ta bort fingor och müsli helt. Vi tittar närmare på vad som finns i:

Havreflingor med Blåbär och vanilj

Havreflingor – ska du äta något sädesslag så är det havre. Dock INTE i flingform utan som gryn.
Oligofruktos –  blir som fibrer eftersom vi inte kan bryta ner oligofruktos. Alltså bakteriemat. Bra.
Vetestärkelse –  vetemjöl där du tagit bort proteinet. Efetrsom gluten är ett protein blir det alltså glutenfritt. Men för kroppen blir det samma som socker…
Vaniljextrakt – ok!
Vegetabilisk olja – omega 6 proppfull. Inget jag rekommenderar.

Branflakes:
fullkornsvetemjöl – många vuxna FÅR sina magproblem från de hårda fibrerna (enligt Fredrik Paulun). Än värre är att ännu fler barn får magproblem av fullkorn… Sen är vetemjöl som socker för kroppen.
Vetekli – fler hårda fibrer…
Kornmalt – jag kan inget om kornmalt. Kan någon hjälpa mig?
Salt – ok!

Havreflingor – bästa sädesslaget m,en så fort det är flingor blir det snabbare till socker. Bra val för maraton.
Veteflingor – tjoho. Snabbsocker… Aldrig bra mat.
Rågflingor – även detta blir bara socker. Ok inför Vasaloppet?
Kornflingor – och så även här. Kolhydrater i trängsel. Om än lite lugnare än vanligt.

Pumpafrö – bra, fullt av nyttigheter.
Puffad quinoa – Här känner jag mig lite lurad. Quinoa låter någorlunda ok, men allt som är puffat är snabbsocker.

Blåbärsgranulat:
Maltodextrin – här har vi rena kolhydrater som snabbt tas upp av kroppen. Används ofta i sportdryck eftersom de är så snabba. Låter väl inte som ett speciellt bra val?
Blåbär – ett kanonbär, alla kategorier!
Förtjockningsmedel natriumalginat (kostfiber) – E 401, brunalger. verkar vara helt ok.
Torkade blåbär – =0)

Näringsinformation given i GDA – morr!!! När jag var på utbildning hos Pauluns Näringscenter senaste gången så fick jag informationen av Fredrik om hur idiotiskt GDA är och att detta kommer att vara framtidens nya knep att lura oss konsumenter. *morr*

Kolhydrater g 61 / 100 gram müsli…. Inte jättskillnad från någon annan. Men jag håller med. Några val är dock bättre i denna müslin. Men än en gång, ska vi verkligen ÄTA müsli? Och är denna riktigt njutningsmässigt god? För ska vi äta en massa kolhydrater ska det vara enormt gott.