Jag ler med hela ansiktet. Fick precis ett mail om att det är ju inget av detta som en LCHFare kan äta.
Pannkaka gjord på ägg och vispgrädde och husk? Var är felet?
Serverad med osötad vispgrädde? Var är felet?
Bär? Ja, för de som kan hantera det. Äter jag bären? Nix, inte till vardags. min kropp fungerar inte då. men jag äter dem gärna till fest.
Jag älskar omslaget på boken. Det visar att tabu-mat inte är tabu. Vi ändrar bara lite i det klassiska husmanskostreceptet för pannkakor och vips så kan vi njuta utan att avstå.
Jag älskar också omslaget på boken för det utesluter inte alla som vill och kan behålla en del av våra naturliga kolhydrater. Vi som inte kan hantera så mycket kan ju bara ta bort dem, enkelt eller hur?
Jag ler lite över alla som kan läsa boken utan att öppna den. Jag har så många böcker på min läslista, önskar att jag också hade den förmågan. Tänk vad snabbt jag hade hunnit igenom högen då. 🙂