Är jag emot LCHF nu?
Absolut inte. LCHF är enklare och godare än ALP. LCHF har räddat mig, min ätstörning och skapade en viktminskning på 34 kilo som jag höll med enkelhet i 17 år.
Mitt första råd till alla är fortfarande Handmodellen enligt LCHF. Det jag rekommenderar (och alltid gjort) är en massa grönsaker. Det ju nu rekommenderar (och alltid gjort men väldigt mesigt & svagt) är att minska eller ta bort mejeriprodukterna.
ALP och LCHF har samma grund. Men helt olika fördelning och i ACT ALP® ingår rotfrukter och frukt som krydda om du vill och tål.
Varför behövs då ACT ALP® ? Jo, för att vi kvinnor inte är som män. Vi får sköldkörtelproblem, lymfproblem och lipödem. Väldigt få män får detta.
Och jag tror många män inom LCHF (och inom alla kostfilosofier) missar den stora skillnaden mellan män och kvinnor.
Samt att vårt leptin vill skapa en fett% på ca 20 för kvinnor medan er fett% ska hamna på 10. Detta är extremt intressant. Men glöms helt bort i valet av kost. Många ger samma råd till kvinnor som till män trots att sammansättningen sen ska se helt annorlunda ut. Det är en intressant tanke att tänka.
När jag fått en antal kommentarer som denna: ”Jag åt LCHF förut och min sköldkörtel gillade verkligen inte det efter nåt år. Dåliga värden, frös sjukligt mkt, tappade massor av hår mm. Sen halkade jag av banan och började äta blandat, med en hel del kolhydrater av varierande kvalitet för snart fem år sen och symptomen försvann och värdena har legat inom referens sedan dess.” så blev jag nyfiken. Vad har jag missat? Det var inte en kommentar utan ganska så många liknande.
Jag blev nyfiken på sambandet insulin – leptin – T3. (Vilket är kunskapsgrunden i ALP tillsammans med lymfsystemet, levern och kortisol)
Och just denna verklighet & erfarenhet finns inte i männens värld.
Det finns ju till och med gammal kunskap (som jag glömt och precis kom ihåg) att kvinnor behöver mer kolhydrater än män. Argumentet för detta skulle vara att vi var samlarna och männen jägarna. Och var de bort längre tider så åt vi det vi samlade. Nu ingick larver och kryp i det vi samlade så vi åt blandat. Men forfarande eventuellt/troligtvis mer kh än männen.
Vad passar dig? Prova och utvärdera. Däremot är vi nog gjorda och designade för att äta arteget, sen hur sammansättningen fördelas är nog ganska så individuellt.
Kom ihåg att naturligt inte är samma sak som naturligt för människan. Flugsvamp, tobak och opium är naturligt men sisådär nyttigt.
Kom ihåg att naturligt för människan och processat från naturliga val inte är samma sak. Även om något kommer från en naturlig källa så är aldrig processade produkter som är tagna ur sitt sammanhang och koncentrerade, ett bra hälsoval.