Stenålderskosten beskrivs som en otillräcklig modediet och rekommenderas inte. (Humoristiskt nog är vegankost helt ok bara du tar till några tillskott….)
Ja, på fullaste allvar. Mitt svar på den dialogen var:
”Ja, tänk att vi människor har blivit smartare än naturen. Det som funkat i 500 000 år är idag en modediet för att det inte överensstämmer med skapade konstruerade kostråd. Tänk om vi i stället ödmjukt använde naturens lösning och ovanpå den använde forskning för att utesluta brister. Vad friska vi hade varit då.”
(Nä, jag är inte speciellt omtyckt just nu. Men jag kan inte hålla truten när det som sägs är helt uppåt väggarna. Jag vill ju att människor ska bli friska, inte att prestige och stolthet ska vara första fokus.)