av Anna | jan 7, 2015 | HSP ADHD ADD & SOCKERBEROENDE
Självmedicinering, beroende och LCHF? Enkelt sammanfattat är en mjöl-, gluten- och sockerfri kost en förutsättning MEN inte lösningen. Och inom kosten finns en del fällor. Och glöm inte att hjärnan kan ”fantisera” upp belöning genom en tanke. Tänk på...
av Anna | jul 6, 2014 | HSP ADHD ADD & SOCKERBEROENDE, NER I VIKT
Blev du extra förtjust i ost och mejerier när du slutade med bröd? Visste du att gluten omformas till ett morfinliknande ämne…. Och det gör proteinet kasein i ost och mejerier också!. Gluten blir till gliadorfin och glutenexorfin. Kasein blir till kasomorfin...
av Anna | jun 30, 2014 | BACK TO BASIC
En spännande sak som jag frågade SLV om som de aldrig hade tänkt på var: ”När ni näringsberäknar så kollar ni ju värdet på det som man stoppar i munnen, har ni någonsin kollat vad som hamnar i kroppen?” Nix, det hade de inte och de hade inte ens tänkt...
av Anna | mar 13, 2014 | BACK TO BASIC
Är det bara jag som upplever att vi pratar om samma sak hela tiden, göra samma sak och upprepar samma sak om och om igen? Jag har varit i debatten sen 2005. Jag har arbetat med glutenfri artegen kost (plus mejerier) med naturligt fetter sen 2005 på heltid. Äntligen...
av Anna | feb 8, 2014 | BACK TO BASIC
Många berättar om hur bra de mår av kostomläggningen. Hur piggheten kom och energin bara flödar. Detta är det bästa de någonsin har gjort. Andra känner precis tvärt om. Vad hände? Gluten innehåller en hel del tryptofan och gluten ombildas till glutenexorfin och...
